ekandersson

Igår vid frukosten fick mamma till såna där perfekta ägg. Inte för lösa, inte för hårda - perfekta. Idag försöker jag mig på att göra om det. Kan bli svårt dock att härma hur mamma gjorde:
lägg äggen i kastrullen,
fyll på vatten,
sätt på plattan.
Glöm bort.
Inse när dottern frågar om äggen att man helt glömt att ta tiden.
Sätt timern på en minut mindre än vad du tror är kvar av koktiden.
Klart!


Särskilt det där med dottern kan bli svårt.